השריית כבד שלא מלחו אותו ברוטב

האם מותר להשרות לכמה שעות כבד או בשר חי שלא מלחו ברוטב סויה (שהוא מלוח)?

ב"ה שלום וברכה רק אחרי שהבשר מוגשר אפשר להשרות אותו במרינדה כי יתכן שהשריה לפני ההכשרה תפריע להכשרה. בברכה הרב חגי בר-גיורא