מדוע אוכלים מאכלי חלב בשבועות?

הרבה טעמים נאמרו בעניין המנהג לאכול מאכלי חלב בשבועות, הרמ"א בסימן תצד כתב הטעם שמאכל חלבי ומאכל בשרי לא אוכלים עם אותו לחם, ויש בזה זכר לשתי הלחם בזמן בית המקדש. יש אומרים טעם שהתורה נמשלה לחלב ודבש שנאמר "דבש וחלב תחת לשונך", והיום הוא יום מתן תורה. יש אומרים שיש בזה זכר למשה שביום זה משו אותו מהמים ולא רצה לינוק מחלב גויים אלא חלב יהודיות, יש אומרים שחלב בגימטרייא ארבעים זכר לארבעים יום שמשה עולה להר. ועוד טעמים רבים נאמרו במנהג זה. הרב אברהם פרל.