שאל את הרב

  • הלכה
  • אכילה מחוץ לבית

כשרות מטבח על פי הטבחית

undefined

הרה"ג יעקב אריאל

ו טבת תש"ע
שאלה
אני עובד במקום שיש בו חדר אוכל לבערך 40 אנשים. למטבח אין תעודת הכשר אבל בבירור מעמיק שעשיתי עם הטבחית ראיתי שכל המוצרים כשרים. אפילו היא ביררה עם ספק הירקות אם ניתן להזמין ירק ללא תולעים והוא הסכים. בנוסף, כל השבוע אוכלים בשרי ולכן הכלים בשריים. רק ביום שישי היא מכינה בורקסים חלביים בתנור בתבנית נפרדת. עוד דבר שלפני עבודתה אצלנו היא הייתה טבחית בכפר חב"ד. ראיתי שהיא בוררת אורז והיא יהודייה, האם מותר לי לאכול בחדר האוכל? במידה וצריך הכשר האם ישנו ארגון שמתנדב להכשרת מטבח באופן חד פעמי?
תשובה
האם היא שומרת שבת?
את המידע הדפסתי באמצעות אתר yeshiva.org.il