כשרות הבשר לאשכנזים ולספרדים

לכבוד הרב שלום וברכה קראתי את דבריו של הרב אליעזר מלמד בנושא כשרות הבשר לאשכנזים ולספרדים, ואת ההסבר שלו לגבי סירכות שנמצאות במקומות מסויימים בריאה, שהבית יוסף מתיר והרמ״א אוסר. האם הבשר החלק בהכשר של הרבנות הראשית, שכתוב עליו לפי חומרות הבית יוסף, כשר גם לאשכנזים, ואין לחשוש בו לסירכות האסורות עפ"י הרמ״א ומותרות לדעת הבית יוסף? חשוב לציין שלא ראיתי בחנויות בשר חלק בהכשר הרבנות שכתוב עליו לפי חומרות הרמ״א. איזה בשר לקנות, שגם ספרדים וגם אשכנזים יוכלו לאכול ללא חשש? תודה רבה!

ב"ה שלו-ם וברכה בשר שכתוב שהוא חלק על פי הב"י אמור להיות חלק על פי כל הדעות גם הרמ"א. שנה טובה הרב חגי בר גיורא