שאלה
מה מברכים על קרוטונים? המוציא או בורא מיני מזונות?
תשובה
קרוטונים הם קוביות קטנות של צנימים, מברכים עליו בורא מיני מזונות.
וכמה סיבות לכך:
א. מורחים אותו בשמן ותבלינים, לפני תהליך אפיה בייבוש בשנית.
ב. עובר טיגון בשמן עמוק.
וגם אם לא עובר טיגון בשמן עמוק ברכתו מזונות.
והשאלה כיצד דבר שברכתו המוציא נהפכת ברכתו למזונות, הרי יש לקרוטונים תואר (צורת) לחם?
כתב השדי חמד - כיוון שהוא יבש וכוססים ברכתו, אוכלים אותו דרך עראי ואינו נעשה לקביעות סעודה.
מקור הברכה - זה לחם שנאפה במיוחד לקרוטונים, ומפסיקים אפייתו כדי למורחו בשמן ותבלין ולצורך חיתוך לחתיכות קטנות.
