מוסך השבת מלאכת דש סעיפים ד'-ה'

חיוב מפרק בהוצאת דם

עיון בשיטת הרמב"ם, שאומר שאם אדם שחט בהמה בשבת וצריך את דמה, הוא חייב משום נטילת נשמה ומשום מפרק. אדם שמולח בשר בשבת בשביל להכשיר אותו, יתחייב משום מפרק, מפני שמתקן את הבשר לאכילה. מדוע התורה צריכה להתיר מליחת קרבנות בשבת?